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湖南省安化縣堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng),創(chuàng)新服務(wù)模式大力推進(jìn)果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng),推廣茶葉、果樹(shù)有機(jī)肥替代化肥新模式,產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升,產(chǎn)地環(huán)境得到改善,經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益顯著。2017年,全縣核心果茶產(chǎn)區(qū)化肥用量減少了15.6%,有機(jī)肥用量提高22.5%,土壤有機(jī)質(zhì)含量提升5.18%,畜禽糞污綜合利用率提高5.3%,農(nóng)產(chǎn)品100%達(dá)到了質(zhì)量安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
大力推廣“有機(jī)肥+機(jī)械深施”模式。針對(duì)茶園有機(jī)肥施用難的問(wèn)題,研發(fā)專用機(jī)具,機(jī)械開(kāi)溝深施,提高施肥效率。安化縣選擇湖南千秋界茶業(yè)有限公司、云上茶業(yè)有限公司、馬路鎮(zhèn)茶廠等龍頭企業(yè)的393公頃基地為實(shí)施主體,采用“有機(jī)肥+機(jī)械深施”模式,以餅肥、草皮、秸稈等堆漚發(fā)酵,每畝施用500公斤有機(jī)肥。2017年,示范茶園每畝減少化肥用量7.12公斤,黑干毛茶產(chǎn)量達(dá)1900噸,茶園土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)2.56%、比2008年建園時(shí)提高1個(gè)百分點(diǎn),
大力推廣“茶-沼-畜”模式。安化縣采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的方式,引入企業(yè)和社會(huì)化服務(wù)組織簽訂“茶-沼-畜”茶園生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)合作協(xié)議,實(shí)現(xiàn)以茶定豬、以戶定池、種養(yǎng)結(jié)合。湖南輝華牧業(yè)依托規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng),建設(shè)1000立方米沼氣池2個(gè)、500立方米沼氣池3個(gè),免費(fèi)給茶農(nóng)提供沼渣沼液和畜禽糞便堆漚肥。湖南華萊生物科技公司建立700公頃茶葉訂單生產(chǎn)基地,將豬糞尿進(jìn)行厭氧發(fā)酵,沼渣沼液通過(guò)槽車運(yùn)輸供茶園施用,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合,生態(tài)循環(huán)。
大力推廣“配方肥+綠肥”模式。2017年,安化縣整合資金350萬(wàn)元,創(chuàng)建3個(gè)萬(wàn)畝以上的綠肥種植示范片,引導(dǎo)茶農(nóng)、果農(nóng)恢復(fù)發(fā)展綠肥。安化縣冷市鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技示范場(chǎng)200畝梨園推廣“配方肥+綠肥”模式,通過(guò)冬、夏兩季種植紫云英等綠肥,改良土壤、培肥地力,每畝可減少尿素用量15公斤,畝均增產(chǎn)10公斤。同時(shí),水果坐果率、甜度、水分明顯提高,每公斤銷售價(jià)提高2—3元。