1. 原料粒徑：牛糞和輔助原料粒徑需在10mm以下，否則需做粉碎處理；

     2.適宜的物料水分：堆肥微生物最適發(fā)酵濕度為50~60%，極限濕度為60~65%，因此物料水分調到55~60%左右最佳。而水分達到65%以上時，則有較高幾率出現(xiàn)死槽不發(fā)酵情況。

     3.牛糞與輔料的控制：根據(jù)當?shù)剞r業(yè)情況，可采用稻草、玉米桿、花生莖等有機物作為輔料?？梢愿鶕?jù)發(fā)酵水分的要求調節(jié)牛糞與輔料的配比。（一般為3：1），堆肥輔料可選用碳氮比在20~80：1的原料。所以農村常見的干稻草、玉米桿、落葉、大豆莖、花生莖等有機物經(jīng)粉碎后均可作為堆肥發(fā)酵的輔料。

    4.發(fā)酵周期：牛糞、輔料和接種物料進槽混合后，第1次翻堆，記為發(fā)酵周期開始時間，一般經(jīng)過3~4天升溫期（冬季5~7天），進入高溫發(fā)酵階段。以溫度為標準，當堆體溫度超過60-70℃時保持24小時以上，就可以翻堆，翻堆次數(shù)隨著季節(jié)不同而不同。夏季發(fā)酵周期一般為15 天，冬季發(fā)酵周期為25天。

     若入槽10 天后，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵槽內溫度還沒有超過40℃，則可判定為死槽，發(fā)酵啟動失敗。此時須測量槽內水分，若水分超過60%，則需添加輔料和接種物料；若水分低于60%，則考慮是否接種物料量添加不夠。